Espadon de ligne fumé

€15,00

Salage au sel naturel, fumé au bois de hêtre.

L’espadon fumé Mare & Gustu est pêché en Méditerranée, dans les eaux corses, à l’hameçon et de manière artisanale, selon un cahier des charges strict garantissant une exploitation durable et responsable de la ressource. 

150gr