Filet de saint pierre congelé

12.70 €
Très apprécié des chefs👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳, le saint pierre possède une chair goûteuse, blanche et ferme. Il est d'ailleurs l'un des poissons les plus délicats et raffinés du marché!
Il se cuisine au four, au barbecue, en papillote mais il est également connu pour entrer dans la composition de la bouillabaisse ! 🍽
⚠️Attention, selon votre préparation, veillez à le cuire dans sa peau compte-tenu de la délicatesse de sa chair.⚠️
Conditionnement: 800gr