Thon rouge de ligne fumé

€20,00

Salage au sel naturel, fumé au bois de hêtre.

Le thon rouge fumé Mare & Gustu est pêché en Méditerranée, dans les eaux corses, à l’hameçon et de manière artisanale.

Il bénéficie de la technique d’abattage japonaise ikejime pour garantir aux consommateurs une chair aux qualités organoleptiques exceptionnelles. 

150gr 

 Disponible à partir de juin!